상표: 말카 제품명: 고수 가루 무게 : 200g
설명:
고수 가루는 인도 요리에서 별도로 사용되기도 하고 많은 향신료 혼합물의 일부로 사용되기도 합니다. 상점에서도 구매할 수 있지만, 저는 집에서 만든 버전을 선호하는데, 만들기가 너무 쉽고 첨가물이 없다는 것을 확신할 수 있기 때문입니다.
상표: 메란 제품 이름: 카수리 메티(말린 메티) 잎) 무게:50g
설명:
카수리 메티(Kasuri Methi)는 말린 호로파 잎으로도 알려져 있으며, 독특한 맛과 향으로 유명한 인도 요리의 인기 있는 허브입니다. 호로파 식물의 잎을 수확하여 말린 다음 작은 조각으로 부수어 만듭니다.