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Category: BOOKHAM, Popular Products, Popular products, Sale Product, ホームページ, 小麦粉, 米、小麦粉、豆類
じゃがいも粉は、皮をむいて乾燥させた丸ごとのじゃがいもを細かく挽いた白色またはオフホワイト色の粉です。グルテンフリーのパン作りでは、他の粉と組み合わせて使用し、適切な風味、食感、生地の発達時間、香りを確保します。